22. května 2015

.... připravím bazalkovou limonádu

Léto je za rohem, slunce svítí jako o závod a já mám konečně zase důvod páchat svoje limonádové experimenty
Máte rádi bazalku? Já strašně moc. A proto si ji dávám i tekuté podobě :-)




Nedávno jsem dočista zničila ponorný mixér a než pořídím nový tak zase hezky postaru pracuji s hmoždířem


Natrhám tak asi půl hrsti bazalkových lístů, zastříknu v hmoždíři šťávou z půlky citronu, zasypu vrchovatou lžící cukru a rozmělním na takovou zelenou (jak říká Adélka - Shrekovou) omáčku. 

Přes sítko přecedím do krásného skleněného džbánu, zaliju perlivou vodou a hotovo. 


Bazalka si báječně rozumí s mátou. Takže pokud si na samotnou bazalku netroufáte, klidně jí řízněte půl na půl s mátovými lístky. Nebo můžete přidat jahody, těm to společně taky sluší.




Nechte si chutnat a mějte krásný svěží víkend.


2 komentáře:

  1. Já radši meduňku .... ale to je dobrý nápad s tou perlivou vodou, já vždy jen obyč převařenou:-))))

    OdpovědětVymazat
  2. Super, takový recept se mi přesně hodí do krámu :-). Miluju domácí limonády a zvlášť s blížícím se létem jsem vděčná za jakýkoli recept :-).

    OdpovědětVymazat

Těším se na vaše komentáře, moc pro mne znamenají .