.... vyrobím měsíčkovou mast

Měsíčková mast se doma vždycky hodí. Má zklidňující, hojivé a regenerační schopnosti a můžete s ní klidně mazat místa postižená ekzémem nebo dětské zadečky. Vyrobíte si ji doma za pár kaček, ze sádla! Ano, použitý tuk je v téhle masti fakticky hodně znát, výsledný produkt voní jako kytičkové sádlo, anebo jak říká Adélka, sádlová kytička :-). Nebojte se toho, však naše babičky dělaly masti zrovna tak!

Potřebujeme: 

Vepřové sádlo - v lékárně můžete koupit i čištěné, já používám obyčejné. Komu je to proti mysli, může koupit v lékárně vazelínu. Ale co si budeme povídat, sádlo je sádlo, navíc je to tuk našemu tělesnému tuku velice blízký a pleť si s ním dobře rozumí.

2 hrsti čerstvých květů měsíčku nebo 3 hrsti sušených, čím oranžovější, tím lepší

včelí vosk nebo propolis (volitelné)

Postup je úplně jednoduchý. V rendlíku zvolna rozpustíme kostku sádla, vložíme měsíčkové květy a necháme lehounce provařit. Nesmí se to škvařit :-) Raději odstavte dřív nežli později. 

Květy necháme v sádle stát 24 hodin nejlépe v lednici. Hezky to zatuhne. 

Druhý den opět rozpustíme zvolným zahříváním na sporáku a pokud máme, můžeme přidat kousek včelího vosku. Nebo tak jako já, lžičku propolisové masti od Plevy, který masti navíc propůjčí báječné protizánětlivé vlastnosti a navíc krásně voní jako svíčka ze včelího vosku :-)

Pak už jen přes plátno nebo třeba látkovou plenku přecedíme do nádobek  s uzávěrem. Pořádně vyždímáme, abychom tam dostali všechny cenné látky a máme hotovo.

Necháme opět vychladnout, zatuhnout a můžeme mazat :-). Nebo ozdobit mašlí a věnovat jako dárek.

Mějte krásný den!

.... připravím bezinkový sirup zastudena

Bezinky, bezinky, bezinky, moje nejmilejší jarně-letní bylina. Tak dlouho jsem se zdržovala s napsáním článku, až jsou bezy skoro odkvetlé... Ale s trochou štěstí ještě na nějaké kvetoucí keře narazíte. 

Já pro samou výrobu sirupu nestíhala psát :-)

... vyrobím šípkový sirup podle Apetitu

Podzimní procházky přímo lákají k syslení všemožných darů přírody. Při jedné takové nedělní vycházce se nám podařilo nasbírat něco šípků a tak jsem se s chutí pustila do přípravy šípkového sirupu podle aktuálního říjnového Apetitu. 

.... vyrobím mýdlo s levandulí

Rádi byste s blížícím se podzimem zachytili ještě kousek léta a cestování? Uchovejte si vůni skvostné Provence ve vlastním mýdle.

Kompletní návod a více fotek naleznete v mém novém článku na Studentpointu. 

..... smíchám levanduli s cukrem

Levandule uklidňuje, zahání stres a pomáhá proti nespavosti. Pojďme si letní dny  osladit s blahodárnou levandulovou vůní!

Kdo by ji mohl nemít rád? Oblíbená bylinka s drobnými fialovými kvítky totiž umí zázraky. Hojně je využívána v kosmetickém průmyslu pro svou líbeznou vůni a zkrášlující účinky. Dokáže však také zklidnit podrážděnou mysl, odstranit stres a přivolat klidný spánek se sladkými sny.

K přípravě levandulového cukru potřebujeme: krupicový nebo moučkový cukr, sušené kvítky levandule, uzavíratelnou skleničku a případně kousek plátna či hezký ubrousek a stužku na ovázání.

1. krok

První a vlastně zároveň poslední krok je opravdu jednoduchý. Smícháme cukr s levandulovými květy. Zde se vyplatí střídmost, protože levandule je opravdu velmi výrazně aromatická. Doporučujeme na zhruba 200 gramů cukru jednu kávovou lžičku bylinky. Pro intenzivnější vůni lze suroviny nadrobno pomlít v robotu. Mixováním se silice více uvolní a vůně bude ještě výraznější.

2. krok

Směs cukru a levandule nasypeme do skleničky a uzavřeme. Necháme tak několik dnů a občas skleničkou zatřepeme, aby se obsah promíchal a vůně spojila s cukrem. A je vlastně hotovo.

Pokud máme cukr pro sebe, můžeme si jím osladit čaj či jej použít do dezertů nebo na pečení (například klasické bábovce dodá trocha levandulového cukru docela jiný, moderní rozměr).

Jestliže plánujeme cukr použít jako dárek, stačí na víčko uvázat stužkou kousek plátna a hned je na světě roztomilá maličkost pro kamarádku nebo třeba babičku. Stejným způsobem můžete připravit levandulovou koupelovou sůl – pouze zaměníme hlavní sladkou surovinu za slanou a místo cukru smícháme levanduli se solí.

Můj dnešní článek na Studentpointu.

Máte rádi levanduli? Těším se na Vaše komentáře. 

.....vylouhuju bezinkovou limonádu

Pořád jedu na bezinkové vlně! A zdá se, že dokud bezové keře pokvetou, budu experimentovat, až do bezvědomí.

Takže můj poslední bezový projekt se jmenuje bezinková limonáda. Každý ji asi zná od babiček jako připomínku a synonymum jara v plném proudu, zvolna přecházejícího do léta. Letos to s tím počasím moc letně nevypadá, asi budu muset vymyslet nějakou i teplou bezovou variantu, něco pro zahřátí, třeba bezový čaj :-)

Zpátky k limonádě: 

Bezinky jsme měly natrhané, něco padlo na kosmatice a zbytek jsem použila právě na můj limonádový experiment.

Co bylo potřeba? 

4 litry vody

200 gramů cukru

5 velkých nebo 10 malých květenství bezu (předem opláchnutých, aby z toho nakonec nebyla bezová limča s hmyzí příchutí)

1 citron

půl lžička sušeného droždí

Vodu jsem svařila ve větším hrnci, do ještě teplé rozmíchala cukr a po vychladnutí zhruba na tělesnou teplotu jsem vymačkala celý citron, šupla 1/2 lžičky droždí a bezové květy. Droždí se přidává pro vytvoření bublinek, díky němu bude limonáda opravdu perlivá. Bublinek by se dalo dle jiných receptů dosáhnout i prodloužením doby louhování až  na jeden týden, ale tak dlouho se mi čekat nechtělo. 

Přikryla jsem poklicí, aby se do toho neprášilo a taky aby to nechodily upíjet kočky, ony jsou děsné gurmánky a fakt by si klidně daly. Nechala jsem stát přes den na lince a na noc uložila do lednice. 

Po 24 hodinách jsem slila přes plátýnko a trychtýř do dvou litrových lahví a můžeme upíjet. 

Sklenička s oblíbeným cukrovaným okrajem tomu dodá ten správný šmrnc

První dojmy jsou rozhodně pozitivní, ale došla jsem k závěru, že na mě je málo sladká. Asi jsem vážně vážně děsně na sladké, protože příště musím zkrátka přisladit. Ale nejsem sama, na intermetu jsem našla spousty receptů s rozpětím cukru 200-400g, takže další várků se nebudu bát více cukrovat. Možná dám i trošku víc citronu :-)

Co vy na to? Zaujala vás bezinková limonáda? 

..... uvařím tymiánový sirup

Tymián obecný je aromatická bylinka podobná mateřídoušce. Je využívána již od nepaměti jako jedno z nejsilnějších rostlinných antiseptik.  Podporuje zažívání a zvyšuje obranyschopnost organismu proti chřipkovým onemocněním. Proti kašli je zázračný a lze jej podávat v jakémkoli věku.

V lékárnách se prodává lahvička tohoto lektvaru kolem 100-150,-, ale doma jej uvaříte doslova za pár kaček.

Pro výrobu sirupu je zapotřebí:

obyčejný sáček sušeného tymiánu, prodává se běžně v potravinách mezi kořením

cukr

vodu

sítko 

a lahvičku na uchovávání, například od přesnídávky

Svaříme vodu (250ml)  s cukrem (recepty říkají 200g, ale mě se to zdá hrozně moc, dávám něco přes polovinu, tedy 100g a kousek) na mírném ohni zhruba 15-20 minut, poté přisypeme tymián, asi 8-10g necháme projít varem a vypneme. Poté necháme stát do vychladnutí a slijeme do čisté lahvičky.

Podáváme po lžičkách asi 4x-6x denně.

Vzhledem k tomu, že tolika cukru je v původním předpisu zřejmě jako konzervant a já dávám méně, skladuju raději v ledničce a určitě doporučuji používat pokaždé čistou lžičku. Namáčením olíznuté lžičky by se v sirupu zbytečně množily všelijaké bakterie a jiná havěť :-)

Ještě dodám, že ačkoli žádné vedlejší účinky nejsou známy, měly by se natolik koncentrovanému tymiánu, jako je v tomto sirupu vyhnout těhotné ženy.

Foto: deviantart.com a Hana Nováková