Tahle fialová rostlinka je má láska, která se prostě neomrzí. Kdo ji miluje, zůstává jí věrný napořád a takový je i můj vztah k ní. Už jste četli o levandulových vonných sáčcích i o levandulovém cukru.
A dnes si dáme velkou sklenku ledové voňavé levandulové limonády.
Příprava je veliká hračka, kterou opět ani nemá význam fotit. Nejprve přeliju lžíci sušeného levandulového květu 1/4 litrem vařící vody, zasypu cukrem 150-200 gramů, zastříknu šťávou nejméně ze dvou citronů a nechám minutu, dvě svařit.
Poté sliju vzniklý sirup přes sítko, nechám chvilku zchladnout a doliju litrem, nebo kdo preferuje trošku slabší, klidně i větším množstvím perlivé vody. Zbývá už jen pár kostek ledu, citron a hurá na terasu, upíjet skvělou levandulovou limču.
Fandové levandule budou určitě nadšení, ale pozor, tahle voňavá kráska má i svoje odpůrce... Například u mého muže s levandulí moc neuspěji, připadá mu příliš aromatická a "mýdlová" :-). Ten je zastáncem mátového nebo citronového osvěžení.
Užívejte si krásný tropický víkend a nebojte se do své kuchyně pustit trošku Provence :-).
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat
Těším se na vaše komentáře, moc pro mne znamenají .