Suroviny:
1/2 hrnku mléka
1 vejce
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mletého máku
1/2 hrnku cukru krystal
1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva (klasika prdopeč :-)
Na makovci celkem není co řešit, první se utře vajíčko s cukrem.
Postupně se přidají ostatní přísady, olej, mák, mléko, mouka a prdopeč, občas přidávám i rozinky.
Celé se to pořádně umíchá metličkou, vůbec člověk udělá dobře, když si na to sežene kvalifikovanou odbornou pomoc, výsledek je pak zaručen.
Naliju do dortové formy a dám do předehřáté trouby na 170C tak asi na 30-40 minut, hlídám. Tentokrát jsem po upečení a vychladnutí ještě pocukrovala tečkovaně přes šablonku.
A výsledek je zase jiný než koník se šlehačkovou hřívou, takový dospělejší a decentní.
Máte rádi makovec? Jak se Vám líbí tohle provedení?
Ahoj, musela jsem se k Tvému blogu hned připojit, protože mi přijde skvělý. Prošla jsem několik článků a klobouk dolů, velmi zajímavé tipy a čtení, budu se sem ráda vracet, děkuji Ti moc za inspiraci, hned zítra zkusím vlastní cukrové kostky a bambulkové záložky, boží!
OdpovědětVymazatJéééé, moc děkuju Péťo, od Tebe mě taková pochvala obzvlášť těší!
VymazatDíky za tip na recept, vypadá dobře! Kuchařinka je úžasná:-) Taky mám podobnou doma, občas si říkám, že už si budu moct brzy hodit nohy na stůl a jen se dívat, jak jí to jde od ruky:-)
OdpovědětVymazatPS: Zruš si to potvrzování komentářů slovem a číslem, je to opruz a hodně lidí to od komentování odradí;-) Jinak super blog!
OdpovědětVymazatEvi, děkuju za info. Vůbec jsem si neuvědomila, že to tam mám nastavené, jak mě se to neptá, tak mi to nějak uniklo... Máš recht, zrušeno :-)
Vymazat